🥩 Liellopa gaļas sautējums ar burkāniem
Sastāvdaļas:
• 600 g liellopa gaļas
• 2 burkāni
• 1 sīpols
• 2 ķiploka daiviņas
• 500 ml ūdens vai buljona
• Sāls, pipari
• Lauru lapa
Pagatavošana:
Gaļu sagriež kubiņos un apcep līdz brūna.
Pievieno sīpolu, ķiploku un burkānus, apcep vēl dažas minūtes.
Pielej buljonu, pievieno lauru lapu un sautē uz lēnas uguns 1–1,5 stundas.
Piegaršo pirms pasniegšanas.
Sātīgas mājas pusdienas 🥩
